完美體育可能很多人并不知道。2023年夏天，在合肥工地上賣(mài)了9年盒飯的王榮亞突然紅了。她以“10元錢(qián)35個(gè)菜隨便吃”出圈，更廣為人知的身份是“盒飯姐”。
流量如海潮，奔涌而來(lái)。前來(lái)吃飯的人絡(luò)繹不絕，但是很多人卻不付錢(qián)；一批批網(wǎng)紅、主播蜂擁而至，甚至向她支招：流量即收益，可以變現(xiàn)。
9月10日，“盒飯姐”第二次停攤。經(jīng)營(yíng)多年的盒飯攤被流量裹挾，王榮亞夫妻倆感到困惑、好奇，也會(huì)苦惱、擔(dān)心：盒飯攤是一家人的生計(jì)來(lái)源，以后能不能正常賣(mài)下去？
9月6日，合肥最高氣溫30℃，并不像盛夏時(shí)那般燥熱。但在章華臺(tái)路正榮府風(fēng)苑西門(mén)前，“熱度”早早燃起。
時(shí)間剛到上午10時(shí)，這里已匯聚一二十人。11時(shí)許，約有一兩百人，有的頭戴安全帽、身著工服，有的穿著志愿者紅馬甲，有的拿起桿、三腳架，有的帶著碗和飯盒。
有志愿者舉起“民工師傅優(yōu)先吃飯”的牌子，招呼人們排隊(duì)。人群被分成了兩列：一隊(duì)是戴著安全帽的工友；另一隊(duì)則是其他人。時(shí)間一點(diǎn)一滴過(guò)去，幾乎每個(gè)人都翹首以盼，但期待的身影仍未抵達(dá)。人群不時(shí)夾雜抱怨、憤懣的聲音完美體育，“怎么搞到現(xiàn)在還不來(lái)？”“我不吃了”……
11時(shí)31分，王榮亞的丈夫陳立炳騎著三輪車(chē)從遠(yuǎn)處駛來(lái)，車(chē)上被桌椅板凳和餐盒塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。11時(shí)36分，“盒飯姐”王榮亞開(kāi)著商用車(chē)終于出現(xiàn)！人們簇?fù)矶?，原本一二十個(gè)對(duì)著陳立炳的手機(jī)鏡頭，齊刷刷轉(zhuǎn)向了王榮亞。
“來(lái)晚了，來(lái)晚了！”王榮亞皮膚黝黑，身材圓潤(rùn)，聲音爽朗昂揚(yáng)：“怕來(lái)得人多，吃不上飯，多燒了幾個(gè)菜?！?/p>
自“盒飯姐”爆紅后，這樣的場(chǎng)景連續(xù)上演。但20年前，王榮亞怎么都不會(huì)想到，自己會(huì)成為聚光燈下的焦點(diǎn)。
王榮亞的微信封面是一段動(dòng)態(tài)視頻，視頻里的她時(shí)尚清瘦，利落短發(fā)，瓜子臉、大眼睛，有點(diǎn)像明星殷桃?！澳菚?huì)咱瘦啊，1尺9的腰。”王榮亞感慨：“回不去的青春，現(xiàn)在我們都被歲月摧殘成啥樣了?！?/p>
王榮亞是阜陽(yáng)人，家中排行老四。初中畢業(yè)后，她給哥哥帶過(guò)一段時(shí)間孩子，然后就去江浙學(xué)裁剪打工。早些年，王榮亞輾轉(zhuǎn)各家工廠(chǎng)，期間認(rèn)識(shí)了陳立炳。
陳立炳是馬鞍山當(dāng)涂縣人，樂(lè)觀(guān)隨和。他說(shuō)，自己初中沒(méi)畢業(yè)，就去了南京、上海等地打工，做過(guò)油漆工、木工。
“（我們）一見(jiàn)鐘情吧。”陳立炳笑著說(shuō)。王榮亞補(bǔ)充了一句：“他跟你開(kāi)玩笑呢完美體育，沒(méi)有那么浪漫?！?/p>
婚后，兩人育有一兒一女，如今兒子上小學(xué)，女兒上大學(xué)。陳立炳學(xué)過(guò)廚師，夫妻倆曾在當(dāng)涂開(kāi)小餐館，2015年到合肥賣(mài)盒飯，“親戚朋友牽帶著，來(lái)合肥發(fā)展?！?/p>
“一開(kāi)始想租門(mén)面，但成本太高了，在濱湖工地上擺了兩年攤。后來(lái)二寶要上學(xué)了，就到北城買(mǎi)了房?！蓖鯓s亞慶幸房子買(mǎi)得早：“那會(huì)5000（元）多一平（方米），貸了35萬(wàn)。一個(gè)月還2700（元）多，還有幾年就還清了?！?/p>
夫妻倆的盒飯攤在章華臺(tái)路上已有四年了?！拔覀兗覕[（攤）的時(shí)間最長(zhǎng)。這一塊最高峰時(shí)有七八家（盒飯攤）?！?陳立炳說(shuō)，做盒飯很辛苦，平均每天夜里只能睡三、四個(gè)小時(shí)，但他感到快樂(lè)，“我就是這樣，累一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。我沒(méi)什么煩心事，不管有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，每天就這么過(guò)，一家人錢(qián)夠用就行。”
奮進(jìn)中的合肥有很多在建工地，十元一份的盒飯稀疏平常。大皖新聞?dòng)浾咦咴L(fǎng)發(fā)現(xiàn)，有的盒飯攤是用快餐盒把飯菜打包裝好，有的是顧客現(xiàn)場(chǎng)挑選菜然后裝盒，大多是兩三個(gè)葷菜配三四個(gè)素菜。在眾多盒飯攤中，王榮亞以“10元錢(qián)35個(gè)菜隨便吃”出圈。
“非常蒙。做這么多年了，哪想到網(wǎng)絡(luò)這么厲害。這個(gè)(火了)就是突然性的，也不是咱刻意搞的，都賣(mài)（盒飯）了了?！蓖鯓s亞對(duì)大皖新聞?dòng)浾哒f(shuō)，她記不清今年8月哪一天，“人家來(lái)吃飯，老說(shuō)：‘你火了你火了，現(xiàn)在全國(guó)都知道盒飯姐了’。我很奇怪，我一個(gè)賣(mài)飯的，火啥火。”
實(shí)際上，兩年前，就有美食博主把她賣(mài)盒飯的視頻發(fā)到了網(wǎng)上。陳立炳回憶完美體育，2021年，博主楊先生最早關(guān)注他家盒飯攤。之后，陸續(xù)有合肥本地和外地的博主過(guò)來(lái)打卡拍攝。當(dāng)時(shí)他們雖然知道被拍，但沒(méi)有在意，也沒(méi)有想過(guò)會(huì)火。
大皖新聞?dòng)浾呤崂戆l(fā)現(xiàn)，在某短視頻平臺(tái)上，2021年楊先生拍攝的第一條關(guān)于王榮亞盒飯攤的視頻，主題為“尋訪(fǎng)十元路邊攤”。2022年4月、8月，一名美食博主拍攝的王榮亞兩條視頻，逐漸引發(fā)關(guān)注。
一位博主發(fā)布的《合肥北城十元盒飯》等三條視頻，讓王榮亞的關(guān)注度急劇上升。其中視頻《在合肥花十塊錢(qián)吃三十道菜是怎樣體驗(yàn)》截止9月8日被轉(zhuǎn)發(fā)1.9萬(wàn)次，點(diǎn)贊2.2萬(wàn)，評(píng)論4105條。
“盒飯姐”火了，夸贊伴隨著名氣紛至沓來(lái)?！斑@么好心的大姐哪里找”“中國(guó)第一良心飯攤”……；另一方面，質(zhì)疑聲也如影隨形：“這么便宜，飯菜質(zhì)量有保障嗎”“十元快餐三十多個(gè)菜是噱頭吧”……。
“我賣(mài)了這么多年盒飯，（飯菜）從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)問(wèn)題?！蓖鯓s亞并不喜歡被貼上“服務(wù)民工、虧本做慈善”的標(biāo)簽，“不能說(shuō)我不賺錢(qián)，不然，下一頓菜從哪來(lái)呢？只能說(shuō)是良心一點(diǎn)，賺點(diǎn)辛苦錢(qián)，賺太多我們也賺不到?！?/p>
“10元30多個(gè)菜隨便吃，緊你吃又能吃多少？大部分來(lái)吃飯只吃三五個(gè)菜。”王榮亞告訴大皖新聞?dòng)浾?，“品?lèi)多是希望來(lái)吃飯的農(nóng)民工有得選，他們吃完剩下的菜湯有些都要拿來(lái)泡飯，不會(huì)浪費(fèi)?！?/p>
然而，人們對(duì)她的關(guān)注并沒(méi)有止步于網(wǎng)絡(luò)，而是將影響帶入了現(xiàn)實(shí)。隨著流量的持續(xù)增長(zhǎng)，“盒飯姐”本身已經(jīng)超過(guò)了“10元盒飯35個(gè)菜”的意義，不僅農(nóng)民工，更多人為她而來(lái)，盒飯攤構(gòu)建了一個(gè)以流量為中心的市場(chǎng)。
“盒飯姐”擺攤現(xiàn)場(chǎng)的道路兩側(cè)經(jīng)常停滿(mǎn)了各地牌照的汽車(chē)，既有“皖A(yù)”，也有來(lái)自省內(nèi)其他地市或外省。一批批網(wǎng)紅、主播蜂擁而至，他們爭(zhēng)先恐后找“盒飯姐”合影、拍視頻。甚至，有的主播直接把器材架在汽車(chē)頂上直播，和粉絲互動(dòng)。
“‘盒飯姐’，你是怎么紅起來(lái)的？”“我們就是過(guò)來(lái)看你的，一起合個(gè)影吧。”“我們來(lái)錄個(gè)視頻” “我們是從外地來(lái)的，到你這來(lái)吃飯，拍點(diǎn)‘盒飯姐’”……
“你知道為什么都拍你嗎？因?yàn)槟闶蔷W(wǎng)紅啊，拍你有流量?！币幻鞑ヌ岢黾铀⑿牛崆橹д?，“流量可以變現(xiàn)，你別自己做盒飯了，請(qǐng)兩三個(gè)人做，你去開(kāi)直播搞流量，來(lái)錢(qián)快完美體育。”
無(wú)休止涌入的陌生人，頻繁的提問(wèn)，讓原本只想給農(nóng)民工賣(mài)盒飯的王榮亞稍顯不適。如果不忙時(shí)，面對(duì)眾多鏡頭，她會(huì)禮貌回應(yīng)。但忙時(shí)還被打擾，她也會(huì)先忙著照料生意，“等等，等等再聊?！?/p>
“有些網(wǎng)紅、視頻博主就是蹭流量，但有些也在現(xiàn)場(chǎng)做志愿者?！币幻曨l博主告訴大皖新聞?dòng)浾?，“我不否認(rèn)，我們都是為了流量，但幾乎每天中午我都來(lái)維持秩序。飯后，也幫忙收攤、清潔衛(wèi)生，并不是直播后就離開(kāi)了?！?/p>
大皖新聞?dòng)浾咦⒁獾剑瑸楸Ｕ习踩?，合肥長(zhǎng)豐交警、派出所民警在現(xiàn)場(chǎng)維持秩序。一名執(zhí)勤交警呼吁，希望車(chē)輛單排有序停放，不要亂，更不要導(dǎo)致交通堵塞或發(fā)生事故。
“盒飯姐”熱度的上升直接體現(xiàn)在短視頻平臺(tái)的粉絲量上。2019年，王榮亞在某短視頻平臺(tái)注冊(cè)了賬號(hào)，現(xiàn)今她把名字改成了“安徽盒飯姐”，粉絲量與日俱增。大皖新聞?dòng)浾咦⒁獾剑?月5日，她的粉絲數(shù)為6.9萬(wàn)，9月11日，已增至7.7萬(wàn)。
王榮亞開(kāi)始審視流量的作用。從最初只是發(fā)生活常態(tài)，到現(xiàn)在已開(kāi)了幾場(chǎng)直播。對(duì)于網(wǎng)友直播帶貨，把流量變現(xiàn)的建議，她并沒(méi)有完全拒絕?！百u(mài)什么呢？要我賣(mài)也得賣(mài)老百姓用得著的貨??！”9月6日晚上，王榮亞一邊搞菜，一邊在直播間與網(wǎng)友開(kāi)著玩笑聊天說(shuō)。不過(guò)，據(jù)其透露，目前她并沒(méi)有接到商家合作。
對(duì)于走紅，王榮亞說(shuō)，“心態(tài)很平穩(wěn)，對(duì)我來(lái)說(shuō)真的無(wú)所謂。我不火了，又怎么樣，還不是一樣賣(mài)盒飯”。但是原本固定的客源——農(nóng)民工的心態(tài)卻悄然發(fā)生變化。
瓦工趙勝云這半年一直在“盒飯姐”攤前買(mǎi)飯?！八麄兗绎埐藘r(jià)格實(shí)惠，葷的又多。我們做體力活，喜歡吃葷菜?！睂?duì)于“盒飯姐”走紅，起初趙勝云覺(jué)得挺有意思，后來(lái)感到不便，“以前來(lái)了就吃，吃了就走?，F(xiàn)在人太多了，吃個(gè)飯還排隊(duì)?！?/p>
不僅趙勝云，工友解琪也有怨言，“我們休息時(shí)間并不長(zhǎng)，吃完還要干活，太耽誤時(shí)間了！”。
巨大的關(guān)注下，人流增加，生意比從前火爆。最忙時(shí)，夫妻倆一天只睡了一小時(shí)。實(shí)在吃不消，索性停攤半個(gè)月。9月2日，恢復(fù)出攤后，王榮亞加大了菜量，還請(qǐng)了一名小工做幫廚。
“現(xiàn)場(chǎng)太亂了，干不了了。很多人過(guò)來(lái)吃飯，我們到了之后擺好(菜)就開(kāi)始發(fā)碗，他們瘋狂搶碗，還有人帶大小孩來(lái)也不給錢(qián)，不給錢(qián)就不給錢(qián)吧完美體育，還打包帶走，還有人自己帶碗來(lái)吃?！?9月11日，陳立炳的聲音里盡顯疲憊，“原本有志愿者維持秩序還好，但是他們也有自己的工作，不能一天到晚都在，太亂了，光我們夫妻兩個(gè)應(yīng)付不了?！?/p>
陳立炳告訴大皖新聞?dòng)浾撸@幾天，每天飯菜成本大約四千元，還不包括小工費(fèi)和房租。但是由于很多人不給錢(qián)，一天要虧一兩千，“我老婆這兩天也生病了，煩心事太多了。”
“好事現(xiàn)在變成壞事了，我也不知道怎么辦。除非不干了，但是我們要生活啊！要還房貸，一家老小要養(yǎng)，全指望著賣(mài)盒飯。”陳立炳說(shuō)，“現(xiàn)在就想恢復(fù)正常，我們農(nóng)民工老顧客有兩三百人，我少做點(diǎn)菜，不會(huì)影響出攤時(shí)間，現(xiàn)場(chǎng)也沒(méi)這么亂，我不希望有那么多人來(lái)，農(nóng)民工過(guò)來(lái)吃飯就可以，外面人就別來(lái)了?！?/p>
“‘盒飯姐’在章華臺(tái)路上賣(mài)盒飯，賣(mài)了很多年。爆火后，這里成了網(wǎng)紅打卡地，影響了環(huán)境、交通，也影響了工地工友吃盒飯，轄區(qū)交警、派出所、城管都去現(xiàn)場(chǎng)維持秩序，疏導(dǎo)道路交通?！焙戏书L(zhǎng)豐縣雙墩鎮(zhèn)政府一名工作人員說(shuō)，“盒飯姐”的經(jīng)營(yíng)行為，只要不違背法律法規(guī)，政府部門(mén)并不希望過(guò)多去干預(yù)，“也希望大家不要過(guò)多關(guān)注，可以關(guān)注一些更需要關(guān)注的群體。”